MENU’ DI NATALE
 
ANTIPASTI
 
 TRIS DI SALUMI NOSTRANI
 (Salame milano – prosciutto crudo – coppa)
​
 STELLINA DI POLENTA  CON RAGU’  DI
 SALSICCIA  E FONDUTA DI FORMAGGIO

 VOL-AU-VENT FARCITI CON CREMA DI FUNGHI PORCINI

 FAGIOLI BORLOTTI IN UMIDO CON COTENNA

 INSALATA RUSSA

 QUICHE CON PATATE, GORGONZOLA E PROSCIUTTO DI CERVO

 INVOLTINO DI SPECK CON RIPENO DI CAPRINO, MIELE E NOCI
 
  I PRIMI

 RISOTTO CON  STRACCHINO, MELE E BRESAOLA VALTELLINESE

 MACCHERONCINI FATTI IN CASA CON RAGU’ DI  SALSICCIA E FUNGHI PORCINI

 SORBETTO

 SECONDO

 ARROSTINO DI VITELLO AL FORNO CON CREMA DI GORGONZOLA E NOCCIOLE

 ACCOMPAGNATO DA
 
 TAGLIERI DI POLENTA

 INSALATINA MISTA
 DI STAGIONE
 
 DOLCE

 PANETTONE CON CREME
 FATTE IN CASA
 
 
 ACQUA GASATA E NATURALE
 VINO ROSSO: MERLOT
 VINO BIANCO: PROSECCO DELLA VALDOBBIADENE
 CAFFE’
 
 €. 65,00 TUTTO COMPRESO
 (AMARI E BIBITE ESCLUSE)